Primi piatti

Linguine noci e gamberi

Deliciosa salsa con camarones y nueces

Spaghetti allo scoglio

Pulpo, calamares, camarones y almejas,
en salsa de tomate o al vino blanco

Spaghetti alla puttanesca

Tomate, anchoas, alcaparras
y aceitunas negras

Spaghetti di capri

Camarones, almejas, piñones,
azafrán y vino blanco

Penne melanzane e salsiccia

Berenjenas, salchicha italiana, pimiento
morrón y tomate en cuadros

Farfalle al salmone

Salmón ahumado con crema,
ameado con brandy

Fettuccine di poniente

Deliciosa salsa de crema con
camarones y hierba fina

Fettuccine del norcino

Seta porcini, salchicha toscana,
tomate y crema

Fettuccine esotiche

Camarones con espinacas, curry
y crema, flameados con brandy

Fettuccine artusi

Espárragos, prosciutto, azafrán y crema

Fettuccine
con le polpette

Salsa de tomate con albóndigas de res

Risotto nero con calamari

Arroz con calamares en su tinta

Risotto con asparagi
e gamberi

Arroz con espárragos y camarones

Penne e cozze al cartoccio

Mejillones, aceitunas negras, alcaparras,
tomate cherry y especias, en envoltura
de aluminio cocido al horno de leña

Fusilli alla mediterranea

Berenjenas, tomate seco, anchoas
y queso mozzarella

Linguine 4 formaggi

Exquisita combinación de cuatro quesos:
mozzarella, parmesano, gorgonzola
y provola

Spaghetti arlecchino

Verduras, nueces, queso gorgonzola y crema

Penne alla arrabbiata

Picosita salsa de tomate, ajo, perejil
y chile de árbol

Penne alla bella napoli

Deliciosa salsa de tomate fresco,
queso mozzarella y parmesano

Fusilli alla crema
di pistacchi

Deliciosa salsa de pistache

Risotto con pera
e gorgonzola

Arroz con pera y queso gorgonzola